Unidos por la pasión
gastronómica
Somos una asociación sin fines de lucro fundada en 2006, con la misión de fortalecer la gastronomía arequipeña y consolidar a la región como referente culinario del Sur del Perú.
AGAR nace del compromiso de chefs, empresarios, productores y educadores que creen en el poder de la colaboración para elevar la calidad, la sostenibilidad y la identidad gastronómica local.
A través de eventos, programas de capacitación y promoción constante, impulsamos el talento regional y fomentamos la unión de quienes hacen grande nuestra cocina.
AGAR nace del compromiso de chefs, empresarios, productores y educadores que creen en el poder de la colaboración para elevar la calidad, la sostenibilidad y la identidad gastronómica local.
A través de eventos, programas de capacitación y promoción constante, impulsamos el talento regional y fomentamos la unión de quienes hacen grande nuestra cocina.
